При подведении итогов IX Межрегиональной агропромышленной выставки Уральского федерального округа, проходившей 17-19 сентября, тюменское животноводческое предприятие "Бизон" получило две золотые медали в номинациях "Высокое качество" и "Новый вид продукции". Медали вручили советник аппарата полномочного представителя Президента Российской Федерации в Уральском федеральном округе Руслан Садыков и заместитель Министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Светлана Островская.
Золотые медали - высшая награда, вручаемая по итогам выставки. В жюри входили представители Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, эксперты ритейл-сетей "METRO", "Лента", "О’Кей", шеф-повара ресторанов Екатеринбурга.
На площадке МВЦ "Екатеринбург-Экспо" были представлены экспозиции шести регионов, входящих в состав УРФО: Свердловской, Челябинской, Курганской, Тюменской областей, а также ХМАО и ЯНАО.
"Бизон" представлял продукцию собственного изготовления в составе делегации Тюменской области: стейки "Рибай", "Стриплоин", вырезку "Тендерлоин", духовое мясо "Spiritual meat", пельмени, говяжьи щеки, бефстроганов, колбаски.
Владелец предприятия, агроинвестор Алексей Бобров назвал полученные золотые медали результатом реализации очередного этапа стратегии развития компании, оценкой работы всего коллектива. "Сейчас мы ведем переговоры о поставке нашей высококачественной продукции в торговые сети и на рынок HoReCa Свердловской области. В среднесрочной перспективе "Бизон" планирует значительное увеличение поголовья и получение статуса единственного производителя "молодняка" премиальных пород", - анонсировал Бобров.
Ранее, представляя стенд "Бизона" официальной делегации УрФО, губернатор Тюменской области Александр Моор сообщил: "В Тюменской области предприятие развивается уже много лет, является надежным поставщиком мясной продукции в муниципальные учреждения Тюмени".
"Бизон" является самым крупным в Тюменской области частным сельскохозяйственным предприятием по производству мяса и мясной продукции селекционных мясных пород герефорд, обрак и салерс. Также предприятие является официальным племенным репродуктором и имеет право продажи племенного скота пород герефорд и обрак.
Александр Оводов, пресс-служба ООО «УК Деловой Дом на Архиерейск
