Сельское хозяйство составляет основу экономики Омутинского района. Как крупное товарное производство, так и малые формы хозяйствования развиваются при поддержке Правительства Тюменской области.
С участием областного бюджета решаются вопросы модернизации, технического и технологического переоснащения производства, формирования генофонда животных и сельскохозяйственных культур, повышения почвенного плодородия и восстановления кадрового потенциала в сельском хозяйстве.
В районе осуществляют деятельность 14 сельскохозяйственных предприятий, 18 крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Всего в сфере АПК занято 676 человек. В районе осуществляют деятельность два кооператива: СППК "Кредит" и ССПСПК "Сибирь".
СППК "Кредит" выдает займы ЛПХ на приобретение животных, строительство животноводческих помещений. В 2020 году членами кооператива являлись 253 члена-пайщика, из них 250 - ЛПХ. Выдан 21 кредит на сумму 4 605,0 тыс. рублей, что составляет 21,6 % к уровню 2015 года (97 кредитов на сумму 21 116 тыс. руб.) ССПСПК "Сибирь" осуществляет закуп молока у населения. За 2020 год закуплено 1 054 т. Кооператив начал свою деятельность в 2017 году.
Производством хлеба и хлебобулочных изделий в районе занимаются 6 предприятий, в 2020 году произведено 656 т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 18 % ниже уровня 2015 года (807,5 т). Производством мяса и полуфабрикатов занимается ООО "Бизон".
Ежегодно поддержка отраслей АПК увеличивается. Так за 2020 год сельхозтоваропроизводители района получили 211 978,188 тыс. рублей бюджетных средств, которые были направлены на строительство новых и модернизацию действующих животноводческих объектов, формирование генетического потенциала молочного скота, укрепление материально-технической базы в растениеводстве.
Основные отрасли развития сельскохозяйственного производства - растениеводство и животноводство. В растениеводстве осуществляются мерориятия по техническому оснащению многофункциональной техникой нового поколения, увеличению объемов агрохимических работ, совершенствованию системы семеноводства, формированию высокопродуктивного семенного фонда. Для получения стабильных урожаев в неблагоприятных погодных условиях ведется работа по увеличению доли семян раннеспелых сортов. Комплекс принимаемых мер позволяет получать стабильные объемы производства продукции растениеводства вне зависимости от погодных условий.
Общая площадь района составляет 284 тыс. га, сельскохозяйственных угодий 108 725 га, из них пашни 50 961 га, сенокосы 28 203 га, пастбища 20 054 га, залежь 9 275 га. По состоянию на 1.01.2021 года 67,6 тыс. га земель сельскохозяйственного назначения замежевано и поставлено на кадастровый учет согласно действующему законодательству.
В растениеводстве осуществляются мероприятия по техническому оснащению много- функциональной техникой нового поколения, увеличению объемов агрохимических работ, совершенствованию системы семеноводства, формированию высокопродуктивного семенного фонда.
Эффективность зернового производства и получение высокого урожая хорошего качества возможно только при систематическом применении всей технологической цепочки, начиная с протравливания семян, обработки посевов гербицидами, фунгицидами, инсектицидами и заканчивая качественной обработкой почвы.
Ежегодно увеличивается процент протравливания семенного материала, специалисты хозяйств понимают, что основой урожая является качественный посевной материал (для сравнения: 2007 г. - 44 %, 2008 г. - 75 %, 2009 г. - 90 %, 2010 г. - 90 %, 2011 г. - 92 %., 2012 г. - 92 %, начиная с 2013 г. - 100 %). Кроме того, руководители хозяйств стремятся проводить сортообновление и сортосмену. Высев семенами низших репродукций не обеспечивает желаемого результата, а именно хорошего и стабильного урожая.
На протяжении ряда лет руководители хозяйств увеличивают процент обработки посевов гербицидами, инсектицидами, фунгицидами. При выполнении данного вида работ прибавка урожая составляет 3 - 5 ц/га, если в 2015 году обработали 34,0 тыс. га, то уже в 2020 году 39,0 тыс. га. Посевные площади увеличились к уровню 2015 года на 2 276 га, урожайность составила 19,7 ц/га.
Можно сделать вывод, что в отрасли растениеводства у нас имеются огромные дополнительные резервы увеличения производства продукции за счет повышения урожайности культур, над чем и предстоит аграриям в дальнейшем работать.
Для повышения результативности сельскохозяйственных работ должен использоваться комплексный подход, подразумевающий в том числе и применение специально разработанных рекомендаций по внесению удобрений и агрохимических средств для конкретного хозяйства с учетом севооборотов, состояния почв и т. д. Поэтому руководители хозяйств ежегодно увеличивают количество приобретенных минеральных удобрений, которые вносят не только под зерновые куль- туры, но и под кормовые. За счет этого увеличится урожайность естественных и сеяных сенокосов. Ежегодно отмечается рост объемов применяемых удоб- рений (2 000 тонн - 2007 г., 4 000 тонн - 2014 г., в 2020 г. - 5 036 тонн), а также увеличивается доля применения сложных, комплексных удобрений.
В отраслях АПК проводится модернизация и техническое переоснащение производственной базы, формируются условия для привлечения частных инвестиций. Осуществляется модернизация производственной базы семеноводческих хозяйств, что позволяет улучшать качество семенного фонда.
За 2020 год года модернизация проведена в следующих хозяйствах:
ООО "Иван да Марья" - зерноуборочный комбайн "Вектор" 410 - 1 ед., сцепка борон гидравлическая СГА-21У - 1 ед., трактор "Кировец" К-739 - 1 ед., посевной комплекс "Кузбасс 9,7" - 1 ед., культиватор "Степняк" КС 7,4 - 1 ед., рыхлитель навесной РН-4,0 - 1 ед., трактор "Беларус" 82.1 - 1 ед.
ИП глава К(Ф)Х Дмитриев С.Г. - посевной комплекс "Кузбасс Т" 6,1 - 1 ед., опрыскиватель RSM TS-3200/24 "Satellite" - 1 ед., трактор "Кировец" К-739 М - 1 ед.
ИП глава К(Ф)Х Алабугин И.В. - зерносушилка "ALVAN BLANCH DF 22000". ООО "Шабановское МПО" - посевной комплекс "Кузбасс" 9,7(К) - 1 ед., сцепка борон гидравлическая СГС-17-М - 3 ед., трактор RSM 2375 - 4 ед., каток кольчато-шпоровый ККШ-9,2 - 1 ед., трактор "Беларус" 1221.3 - 4 ед., борона дисковая БД-6х4 ПК EURO - 2 ед., плуг ПШу-8 - 2 ед., плуг ПШп-10 - 1 ед., сортировальный пневмостол G 40 - 1 ед.
ИП глава К(Ф)Х Гебель А.В. - трактор RSM 2375 - 1 ед., борона диско-чизельная БДЧ-5,7*4 С - 1 ед., посевной комплекс "Кузбасс" 8,5 - 1 ед.
ИП глава К(Ф)Х Яцуков А.П. - силос SK 535.8T45.1500 - 3 ед., нория ВЕ 180 - 2 ед., скребковый конвейер ТК 200 - 3 ед., плуг оборотный ArcoAgro NR 300 7+2 On-Land - 1 ед.
ООО Сп "Ситниковское" - трактор "Беларус" 82.1 - 1 ед., трактор "Беларус" 1221.3 - 1 ед., плуг ПШп-10 - 1 ед., плуг SVAROG ПЧП-4,5 - 1 ед., плуг ПСКУ-10 - 1 ед., сцепка борон гидрав- лическая АГС-22 - 1 ед., гру- зовой автомобиль Газон Next - 1 ед.
ООО "Рассвет" - трактор "Беларус" 82.1 - 1 ед., каток кольчато-шпоровый ККЗ-9,2-01 - 1 ед.
ООО "Яблочное" - посевной комплекс "Кузбасс" 8,5 - 1 ед., культиватор "Степняк" КС 10.0 - 1 ед.
ООО "Перспектива" - грабли колесно-пальцевые Н90/V8 - 1 ед., косилка КДН-210 - 2 ед., культиватор КШУ 912-01 - 1 ед., универсальный почвообрабатывающий агрегат "ЗИГ-ЗАГ" УПА-БЗ-20-2 - 1 ед., сцепка борон БЗГ-15 УД - 1 ед.
Снижение производства сельхозпродукции наблюдается в отрасли животноводства. На 1 января 2021 года хозяйства содержат на своих животноводческих базах 11 887 голов крупного рогатого скота, 2 053 из которых являются животными молочного направления, а 9 834 головы относятся к мясному скоту. Сравнивая эти данные с показателями 2015 года, видно, что увеличение поголовья животных произошло на 793 головы, в том числе коров - на 596 голов.
За год произведено 6 712 тонн молока, что на 1 590 тонн меньше, чем в 2015 году. Причиной явилось снижение поголовья дойных коров на 547 в результате перемещения животных в УК "Арсиб" Холдинг Групп". Это повлияло на показатели валового производства молока и продуктивность животных. Удой на фуражную корову по району составил 4 548 кг, снижение 507 кг к уровню 2015 года. Реализовано мяса от мясного скота в живом весе 651 т, меньше на 902 т, чем в 2015 году за счет того, что прекратило деятельность птицеводческое хозяйство ООО "Совхоз "Прогресс". Новое направление в отрасли животноводства - разведение овец и коз, которым занимаются ООО "Окуневское" и ИП глава К(Ф)Х Барешко В.Г. Поголовье овец составляет 1 531 голову, коз - 1 114 голов.
В частном секторе пого- ловье КРС в районе составляет 1 935 голов или 98,0 % к периоду 2015 года, наблюдается снижение на 219 голов. Коров насчитывается 755 голов, снижение составило 149 голов. Поголовье свиней 2 592 голов (55,7 %), овец и коз 4 190 голов (88,4 %), птицы 18 755 голов (80,0 %).
Снижение поголовья скота и свиней происходит из-за дороговизны кормов, отсутствия господдержки на свиноводство и ряда других причин, в том числе демографических. Часть населения перешла на содержание менее трудоемких и менее затратных животных - овец, коз, кроликов и птицы. И все же, несмотря на общее снижение численности КРС, многие ЛПХ занимаются содержанием коров и производством молока для пополнения дефицита своего семейного бюджета.
