Чтобы иммунной системе хватило ресурсов на борьбу с вирусами, ее нужно правильно "кормить". Включайте в рацион нежирное мясо, птицу, рыбу, яйца, бобовые и кисломолочные продукты. В них содержится много белка, который помогает укреплять иммунитет.
Также важны витамины. Витамин С - это не только цитрусовые, но и шиповник, сладкий перец, черная смородина, квашеная капуста, брокколи. Витамин D - ключевой игрок в иммунной защите. В зимнее время его уровень падает. Ешьте жирную рыбу (сельдь, лосось), яичные желтки и, по рекомендации врача, принимайте добавки. Цинк и селен содержатся в морепродуктах, орехах, семечках, цельнозерновых крупах.
Не забывайте про пробиотики и пребиотики. Здоровый кишечник - основа иммунитета. Именно здесь находится до 80 процентов иммунных клеток. Ешьте кисломолочные продукты (кефир, натуральный йогурт), квашеную капусту, клетчатку (овощи, фрукты, отруби). В сезон простуд можно обратить внимание на специальные иммунопробиотики.

По материалам интернет-ресурсов