В феврале текущего года на фермах нашего района наблюдается стабильное производство молока. Особо стоит отметить те хозяйства, где уровень удоев превышает показатели прошлого года. Это ООО "Окуневское" (+15 центнеров), ООО "Подволошиномолоко" (+12 центнеров), ООО Сп "Ситниковское" (+2 центнера), ООО "Бизон" (+3 центнера). Заострим внимание на работе Шаньгинской фермы предприятия ООО Сп "Ситниковское". Как видно из таблицы, животноводы этого хозяйства получают молока больше, чем в 2016 году, практически при двойном сокращении поголовья коров. Секрет весь в том, что руководство предприятия избавилось от низкопродуктивного "аборигенного" скота и заменило его высокоудойными голштинскими коровами. За счет снижения количества потребляемых кормов и высоких удоев этот шаг позволил ситниковцам поднять в 1,5 раза уровень рентабельности производимого молока, что явилось прямой материальной выгодой. Об этом стоит задуматься и другим руководителям животноводческих предприятий, а также гражданам, ведущим ЛПХ, потому как содержать породное животное намного выгоднее беспородного.
Г. Амбросенко