Отварить грузди в несолёной воде (кипеть 3-5 минуты). Откинуть на дуршлак. Заранее готовим дольки чеснока и зонтики укропа. На дно банки укладываем чеснок и укроп. Далее слоями выкладываем грузди, каждый слой пересыпаем солью. Через каждые 3 слоя груздей кладём чеснок и укроп. Последним слоем должен быть чеснок и укроп. Заливаем кипяченой водой, протыкаем ножом грузди, чтобы вода попала во все слои. Сверху немного залить растительным маслом для консервации.