30 июля 2026, 17:47

Аромат крестьянского труда

Федор Молодых из деревни Кашевской доволен нынешним сеном

В Омутинском округе продолжается горячая пора сенокоса. После затяжных дождей каждый погожий день для сельчан буквально на вес золота. Светит щедрое июльское солнце, на разнотравье выходят тракторы. Люди спешат заготовить главный зимний корм для домашнего скота.

Сено — основа рациона крупного и мелкого рогатого скота в холодное время года. В сене содержатся все важнейшие питательные вещества: протеин, клетчатка, минеральные элементы и витамины.

Кормовые запасы делают не только сельскохозяйственные предприятия, но и владельцы личных подсобных хозяйств. Для многих из них сенокос — дело привычное, проверенное десятилетиями.

Житель деревни Кашевской Фёдор Молодых с наступлением сухой погоды сразу вывел в поле свой трактор.

— В нынешнем году сено хорошее, густое, — говорит хозяин. — Много получается. Да и, можно сказать, под дождём не бывало. Вон какое зелёное. Лишнего не будет. Если не съедят в предстоящую зиму — на следующую уйдет. Точно не пропадет. Откуда знать, какая погода будет летом 2027 года.

Сегодня в хозяйстве Фёдора Фёдоровича девять овец вместе с молодняком. Есть куры, гуси, на подворье подрастают несколько утят.

По словам хозяина, корма лучше заготавливать с запасом.

— Раньше родители говорили: пять овец заменяют одну корову. А корове в среднем требуется около тридцати центнеров сена. Значит, на каждую овцу надо хотя бы по четыре-пять центнеров, чтобы зимовать спокойно, — делится он.

Практически вся трудовая биография Фёдора Молодых связана с сельским хозяйством. После службы в железнодорожных войсках, где с 1982 по 1984 год он участвовал в строительстве Байкало-Амурской магистрали, ненадолго устроился шофёром в районное транспортное предприятие. Через полгода вновь вернулся к земле.

В зимний период сено полевой сушки - единственный поставщик витамина D

Работал трактористом и водителем в совхозе "Факел", затем — в крестьянско-фермерском хозяйстве Сергея Дмитриева. Девять лет трудился на сортоучастке. Одновременно в уборочную страду с товарищами помогал на кашевской ферме собирать урожай.

— Тогда нам приходилось молотить около двухсот гектаров на ферме и ещё сто гектаров на сортоучастке. Работал на новом комбайне "Енисей". Был год, когда стал победителем среди всех комбайнеров, — с улыбкой вспоминает собеседник.

Со временем по состоянию здоровья сменил тяжёлый крестьянский труд на более спокойную работу. Сейчас Фёдор Фёдорович на заслуженном отдыхе. Дома не сидит, работает сторожем.

Но связь с сельским хозяйством не прерывается. Во дворе по-прежнему стоит его главный помощник — трактор 1972 года выпуска.

— Когда совхоз "Факел" распался, этот МТЗ-50 достался мне как пай. Я старше его всего на 10 лет. Раньше на нём возили зерно с полей: машин тогда почти не было, цепляли телеги и работали. Стараюсь поддерживать трактор в исправном состоянии, — рассказывает хозяин.

Возле дома — большой огород. Когда-то более двадцати соток было занято картофелем. Сегодня под него отведено всего четыре, остальная площадь засеяна травой.

— До появления всходов овцы здесь пасутся. Осенью, после уборки картофеля, снова выходят на участок и кормятся до самого снега, — говорит сельчанин.

В день нашей встречи Фёдор Молодых на своём стареньком тракторе сгребал подсохшее сено в валки. Следом шёл трактор, за рулём которого хороший знакомый — Александр Дмитриев. Он прессовал траву в аккуратные тюки.

Над полем стоял тот самый, ни с чем не сравнимый аромат свежескошенного сена — запах лета, деревни и большого крестьянского труда. Он словно возвращает в те времена, когда почти в каждом дворе держали скотину, а сенокос был общим семейным делом. Тогда работали вручную, техники было гораздо меньше, зато запах свежего сена навсегда остался в памяти тех, кто вырос в селе.

По данным управления развития АПК, план по заготовке сена в Омутинском муниципальном округе на 30 июля выполнен на 20 процентов.

Татьяна НЕКРАСОВА Фото автора

Поделиться: