27 октября 2026, 21:41

Душевное тепло и вкус в одном празднике

Удивляло разнообразие пирогов, испеченных омутинцами

В Омутинском округе шумно, с песнями, частушками и душевными танцами завершился традиционный месячник пожилого человека. Финальным аккордом стал яркий народный "Праздник пирога", собравший в районном Доме культуры ветеранов со всех уголков округа.

Какие же гости приходят на праздник с пустыми руками? Следуя старинным русским традициям, ветеранские организации привезли с собой настоящее изобилие. Десять огромных столов ломились от выпечки.

Чего здесь только не было! Каждая территория постаралась удивить и гостей, и жюри. Своё мастерство показали умелицы из д. Кашевской, с. Вагай (включая команду "Победа"), Крутинской, Окуневской, Чуркинской, Ситниковской, Шабановской ветеранских первичек и три команды омутинских организаций. Участницы нарядились в красочные ярмарочные костюмы. В зале царила праздничная и тёплая атмосфера.

Больше сотни гостей с аппетитом дегустировали кулинарные шедевры. Выбрать лучшего оказалось задачей практически невыполнимой: один пирог был краше и слаще другого. И всё же победитель был назван. Им признали команду "Весёлые стряпухи" из с. Омутинского (Людмила Наводчикова, Татьяна Бетехтина, Нина Бабурова и Лидия Чиркова). Их творение под названием "Рог изобилия" поразило воображение: на весь стол раскинулся огромный песочный рог, из которого "вытекала" целая река из мини-пирожков с самыми разными начинками! Настоящее произведение кулинарного искусства.

Вагайские хозяюшки всегда на высоте

Без наград не остался никто. Приз зрительских симпатий заслужили все работы — и за внешний вид, и за неповторимый вкус. Но жюри отметило тонкую эстетику сервировки стола от ситниковской организации.

А что творилось со вкусами! Творожный пирог от шабановских мастериц буквально таял во рту; вагайский "Подсолнух" исчез с тарелок в первые же минуты праздника; пирог "Дружба" оправдал своё название, объединив за чаепитием десятки людей. Домашние пряники Галины Бочковой затмили любые магазинные сладости, а ароматный травяной чай от Татьяны Бетехтиной идеально дополнял нежнейшие шарлотки, ватрушки и хворост.

Глядя на это великолепие, в очередной раз убеждаешься: у наших уважаемых ветеранов за плечами не только огромный трудовой стаж, но и талант создавать настоящее чудо из обычной муки.

Завершился этот душевный день концертом. Гостей радовали своими выступлениями ансамбль русской песни "Отрада" из Тюмени и вокальная группа "Сибирячка" (Чуркинский СДК), подарившие всем заряд бодрости и отличного настроения.

Нина РАДКЕВИЧ, председатель окружного совета ветеранов Фото из архива общественной организации

Поделиться: